A pulyka főzését megelőzően távolítsa el a szeszélyt és főzzük egy kutyafélékre.
A gyíkok a szárnyasok belső szervei, például a pulyka és a csirke. Ellentétben a májral, a szörnyeteg nehezebb, és egy szép, kemény kutyákkal kezeli. Miközben számos módja van a szeszélyes kezelés előkészítésének, a forró forrást úgy állítják elő, hogy a kezelést egészséges módon elkerüljük a sütéshez vagy sütéshez használt olajok és zsírok hozzáadásával.
1. lépés
Mossuk le a pulyka szörnyét hideg vízzel.
2. lépés
Helyezzük a gizzákat közepes méretű edénybe, és adjunk hozzá vizet. Töltse fel a fazékot vízzel, amíg a zúzódások kb. Ha szükséges, adjunk hozzá zsályát vagy gyömbért a vízhez.
3. lépés
Forraljuk fel a vizet közepes hővel. Amikor eléri a forráspontot, kapcsolja le a hőt alacsonyra, és hagyja, hogy kb.
4. lépés
Állítsa le a fazékot a hőtől, és hagyja lehűlni a zúzódásokat. Öntsük a tüskéket egy szűrőedénybe, és ürítsük le a vizet. Apróra vágjuk vagy aprítjuk.
5. lépés
Keverjük össze a gizzákat 1/2 csésze mogyoróvajjal, 1 nagy tojással és 1 csésze zabliszt egy nagy keverőedényben. Adjunk hozzá 1 csésze barna rizsliszt a keverékhez.
6. lépés
Öntse a keveréket egy nagy pergamen vagy viaszpapírra, és hajtsa át a papírt. Erősen nyomja meg, és a keveréket kb. 1 hüvelykre simítsa.
7. lépés
Vágja ki a tészta cookie-méretű kezeit. Tegyük őket egy cookie lapra, és sütjük 350 fokon kb. 20 percig, vagy amíg aranybarna lesz.