Kapcsolat Szerző
Csirke és Törökország?
Ezt az erdélyi meztelen nyaknak nevezett fajtát először Magyarországon tenyésztették, majd Németországban tökéletesítették. Ellentétben azzal, amit egyesek úgy gondolnak, a meztelen nyak 100% -os csirke - nem egy törzs és egy csirke közötti kereszt. Ebből a téves elképzelésből az következik, hogy a neve „Turken”, néha „Turkin” -ból származik. A National Geographic "churkey" -re hivatkozott.
A meztelen nyakfajta számos színváltozatát az American Poultry Association 1965 óta ismeri el. A Perfection Standard a Buffot, a Redet és a White-t felismeri a különféle vagy kontinentális osztályú nagy törökek számára. De a legtöbb fajtához hasonlóan különböző színek és minták léteznek. Vannak törökek, mindkét fésűvel és rózsafésűvel, bár a Perfection Standard csak az egyes fésűket ismeri fel.
Ausztráliában olyan meztelen nyakú fajták is vannak, amelyek borsó fésűvel és kék vagy zöld tojással rendelkeznek.
Annak ellenére, hogy az American Poultry Association elismerte, és rendkívül szokatlan megjelenése, amely biztosan felhívja a figyelmet rá, a fajta nem igazán kiállítási madárként ismert.
Fajta jellemzői
A meztelen nyak kettős célú madár. Emiatt a meztelen nyak nagyon népszerű a házi családok körében. 120-180 közepes és nagy világosbarna tojást tartalmaz évente, és húsos teste általában 6-8 kiló. A meztelen nyaknak körülbelül a fele van, mint a többi csirke, és így a hőt sokkal toleránsabbá teszi. A tollazat hiánya ellenére is meglehetősen hidegek. Ez a tollazat hiánya (megkönnyíti őket) és húsos testük, amelyek kedvezővé tették őket a hústermelésben. A törökök lehetnek testvérek és nagyon jó anyák.
A meztelen nyak nyakát és fejét a napsugárzás miatt gyakran nagyon fényes vörösvé vált. Ez a tulajdonság (a csupasz vörös pulyka-szerű nyak) az, ami a pulyka eszébe jut, amikor megfigyeli ezt a csirkét.
Ez az, ami belsejében számít!
Annak ellenére, hogy néhány ember azonnal elriasztja ezt a „csúnya csirke” -t, sokan megnyerik a csirke személyiségét. Az egyik csirkefórumban ezt az érdekes történetet olvastam. Anya megosztja: „Egy héttel ezelőtt elmentem a takarmányboltba, hogy a lányom kiválasszon néhány csibét, hogy felemelje a 4-H-t. És persze kihozza azokat a csúnya kis törököket.. Én is hagyom, hogy néhány csibét kiválasszon több fajtából. Szóval 30 kis madárom van a hódomban. De kezdem, mint ezek a csúnya kisfiúk. Saját személyiségük van. Úgy tűnik, hogy aktívabbak és magasabbak, mint a többi babánk. Amikor elengedjük őket az udvarban, hogy játsszunk, oda-vissza futnak egymásnak. A lányom azt mondja, úgy néz ki, mintha tagot játszanak. Még egy légy a levegőben! Nem tudom, hogyan lesznek, amikor idősebbek lesznek, de most zavargások. Azt hiszem, talán én is az, aki más évre kiválik !!
Mint a 'em vagy love' em, még mindig 100% -os csirke. Nincsenek pulykák.
Erőforrás-helyek:
- Turkens - hátsó udvar csirkék
- Meztelen nyak - Wikipedia, a szabad enciklopédia
- Csirkefajták - meztelen nyak (Turken)