ÖSSZETEVŐK {Megjegyzés: Az organikus a legjobb, ha lehetséges}
- 1 kiló nyers csirke vagy pulykamell (például szív, máj, vese és zúza). Ezzel 2 fő csészét kapunk, miután főtt.
- 2 evőkanál friss oregánó, darált (vagy 1 evőkanál szárítva)
- 1 evőkanál friss petrezselyem, lapos vagy göndör, darált
- 2 evőkanál első préselt olívaolaj, vagy egy másik első préselt olaj
- 1 egész tojás
- 1 csésze teljes kiőrlésű liszt, például gluténmentes egész zabliszt (más egész liszt is használható, például kender vagy quinoa.)
- 1/2 csésze kókuszliszt
- 1 evőkanál parmezán sajt (opcionális)
- 1/2 csésze friss vagy fagyasztott darált áfonya, vagy. T
- 1/4 csésze szárított, szulfátmentes és édesítetlen
- darált áfonya
Profi tipp: Mentsd meg a húsleveset, hogy főzzük a kutyák ételeit, vagy készítsünk újabb kekszeket. * Mindig konzultáljon az állatorvosával, mielőtt új kutyáit táplálja
ÚTVONALTERVEZŐ
1. Helyezze a csirkeszárnyakat potba és fedje le szűrt vízzel. Felforral. A habot egy kanállal üsse le a tetejéről, majd fordítsa le és pároljuk 15-20 percig. Vegyük le a tűzről.
2. Fedjük le egy cookie lapot pergamenpapírral.
3. Távolítsuk el a csészéket a húslevesből, és forgassuk egy élelmiszer-feldolgozóban vagy turmixgépben, amíg nem képeznek pasztát, majd helyezzük át egy nagy keverőedénybe. Tegye ugyanezt a többi összetevővel, kivéve az egész lisztet.
4. Készítse elő a tésztát az összetevők összekeverésével mindaddig, amíg a tészta el nem húzódik a keverő oldaláról, vagy használhatja a kezeit egy jól beépített tésztához. Ha a tészta túl száraz lesz, adjunk hozzá egy kicsit a félretett húslevest.
5. A lisztet vagy zabpehelyet egy vágódeszkára vagy pultra szórjuk. Töltsük át a tésztát, dörzsöljük meg néhányszor, majd húzzuk be a kívánt formába és méretre. A tészta apró darabjai is vastag "ceruzákba" kerülhetnek, hogy tökéletesen méretezett gyaloglásra vagy edzésre kerüljön.
6. Helyezze a cookie lapot hideg sütőben. Forduljon 350 ° F-ra. Amikor a sütő eléri a hőmérsékletet, forduljon le 300 ° F-ra fél óráig, majd 200 ° F-ig 1,5 órán át.
7. Amikor kemények és teljesen hűvösek, a kezelések egy hétig tarthatnak a pulton lévő korsóban, bár valószínűleg nem tartanak olyan sokáig éhes kölykökkel! Könnyen tárolhatók a hűtőszekrényben egy légmentesen lezárt tartályban, és fagyaszthatók is.
SUPER ÉLELMISZERINEK
vörös áfonya számos biológiailag aktív vegyületet tartalmaz, beleértve a flavonoidokat, fenolos savakat, antocianinokat és kondenzált tanninokat. A kutatások kimutatták, hogy a tiszta áfonyalé ugyanolyan erős lehet az üregek elleni harcban, mint a húgyhólyag-fertőzések esetében. A Rochester Egyetem Orvostudományi és Fogorvosi Egyetem kutatói és a New York-i Rutger Egyetem kutatói azt találták, hogy az áfonyákban található speciális anyagok közül sokan nemcsak gátolják a fogpiszkáló kialakulásával kapcsolatos enzimeket, hanem megállíthatják a baktériumokat is a felületekhez tapad. Ezek a vegyületek megakadályozzák a savképződést és csökkentik a bomlást okozó baktériumok savas toleranciáját.
PETREZSELYEM Hosszú története van kutyákkal, jegyezze fel Elizabeth Pask és Laura Scott állatorvosok. Erős antimikrobiális tulajdonságai tökéletes légzési frissítővé teszik, és a gyomor megnyugtatására is használhatók. Csak petrezselyem leveleket és szárakat használjunk, nem pedig a magokat. Juliette de Bairacli Levy, a kutyák, macskák és stabil állatok gyógynövény anyja, javasolja, hogy apróra vágott, friss petrezselyemleveleket, egy teáskanál 5 kg-os testtömegre adjon hozzá az élelmiszerhez.
* Megjegyzés: petrezselyemben gasztronómiai petrezselymet (göndör vagy lapos levél) értünk, nem tavaszi petrezselymet, amely egy másik növény, és mérgező a kutyákra, bár mind a petrezselyem, mind a tavaszi petrezselyem fényérzékenységet okozhat nagy adagokban.
ZAB a gabonafélék erőssége. Alacsony keményítőtartalmúak és magas ásványi anyagok, különösen kálium, foszfor, magnézium és kalcium. A zab B, E és G vitaminokban is gazdag. Táplálkozási táplálék és erős fogak, míg ideg, vér és haj tonik.
KÓKUSZDIÓ közepes láncú telített zsírokat tartalmaz, amelyek energiává alakulnak és olyan speciális tulajdonságokat tartalmaznak, amelyek gyulladásgátló szerként hatnak, segítve a baktériumok növekedésének, irritációjának és gyulladásának csökkentését.
OREGANO karvolrol és timol, amely gombaellenes és parazitaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Erős antiszeptikus gyógynövény.