Vegetáriánus vagy? Vegán? Gondolom, hogy megcsináltad? Sok közeli barátom, a régóta élő vegetáriánusok a vegán életmódba merülnek. Kemény munka, de megéri, mondják. Az állatok nem eszik vagy nem viselnek azt, hogy nem veszik be a tágabb kultúra fogalmába az állatokat mint élelmiszereket, cipőket és autósüléseket.
Nem, nem beszélünk az ideiglenes, divatos veganizmusról a la Beyoncén. Nem utalok még egy másik drámai Dr. Oz súlyvesztési rendre, vagy az egyik olyan, ami-én-hűvös-vagyok-vegán-for-egy milliszekundum jellegű dolog, ezért tiszteletben tartom azokat, akik a nehéz választás. Sokan, akik mélyen törődnek az állatokkal és élelmiszerellátásunk fenntarthatóságával, úgy vélik, hogy a vegán megközelítés az egyetlen morálisan megvédhető.
Habár nem vagyok vegán, tényleg eljuthatok a döntéshez. Valójában úgy gondolom, hogy a vegánok mindig az erkölcsi magaspontot fogják tartani az ideális emberi táplálkozásról szóló vita során állatjóléti szempontból. De ez nem jelenti azt, hogy mindig az oldalán vagyok.
Vegán háziállatok?
Nemrég olvastam arról, hogy egyes vegánok mennyire kedvelik a háziállatukhoz hasonló élelmiszer választást. És ez az, ahol felhívom a fényes vonalomat. Legalább kutyák és macskák esetében.
Személyesen foglalkozom csak néhány olyan esetkel, amikor a tulajdonosok kértek segítséget kutyáik és macskáik átváltására a vegán étrendre, amit maguk követtek. Minden alkalommal elmondtam, hogy mindkét macska és kutyák húsevő. Mint ilyen, sem a vegán, sem a vegetáriánus étrend nem elfogadható alternatívája a húsalapú változatnak, amelyet evolúciósan adaptálnak az evéshez.
Bár mind a kutyák, mind a macskák képesek túlélni a növényi táplálkozáson, az ideális táplálkozás - a jó egészség alapja - nem szolgál jól e megközelítéssel.
A szív húsevői
Különösen a macskák nem élnek jól a hústalan étrenden. Mivel kötelesek ragadozót vagy "igazi" húsevőt kötni, ami azt jelenti, hogy csak az állati testben megtalálható tápanyagoktól függ a túlélésük - a testük (különösen a gyomor-bélrendszerük) nem ideálisak a nem hústermékek emésztésére. Bár úgy tűnik, hogy a macskák jótékony hatással vannak a vegán étrendre, miután azok elismerték őket, az állati eredetű fehérjéket nem tartalmazó étrendek hosszú távú hatásait nem állapították meg.
És a kutyákat, amelyeket régóta őshonosnak tartottak, néhány vezető állat táplálkozási szakembere átültetett húsevőnek. Ez azt jelenti, hogy a jelenlegi megértésünk szerint nem ésszerű, ha a legjobb eredményeket az egészségre és a hosszú élettartamra támaszkodnánk, ha vegán étrendet táplál nekik.
Az én figyelmeztetésem ellenére a vegán kereső tulajdonosok többsége elköltözött, miután elolvastam az online rendezvényeket az ilyen kezelések mellett, ami érthető, mivel a PETA-szervezetek, mint pl. Így van az Ellen DeGeneres televíziócsillag, akinek a Halo márkájú állateledelje kifejlesztette az egyik kevés vegán étrendet a kutyák számára a piacon.
Azonban nagyon kevés sikerrel sikerült a macskákat, különösen a vegetáriánus vagy vegán étrendre fordítani. Bár a kereskedelmi forgalomban kapható vegán élelmiszerek (kiegészítőkkel együtt) most már életképes valósággá teszik a kedvtelésből tartott állatok számára, legalábbis rövid távon, az a benyomásom, hogy a macskák a legjobban ismerik: a legtöbbet nem eszik komoly koaxálás nélkül.